onsdag 12 december 2012

LÖSLIGHET AV SOCKER



UPPGIFT: Lös 6 st sockerbitar så snabbt som möjligt i 1 dl vatten.

SYFTE: Syftet är att veta vad som påskyndar lösligheten.

HYPOTES: Vår hypotes är att först krossa sockerbitarna sedan hälla ner dem i det varma vattnet och sedan röra runt snabbt med en sked. Vår motivation är att om sockerbitarna är krossade så är det mindre socker som ska smälta åt gången, då smälter det snabbare.

MATERIAL: 
° 6 st sockerbitar
° 1 dl vatten
° 1 bägare
° 1 st hammare
° 1 bit papper

UTFÖRANDE: Vi började med att ta på oss skyddsutrustning (förkläde). Sen hällde jag kok hett vatten i bägaren medan Sofie krossade de 6 sockerbitarna i en bit papper med en hammare. Vi hällde i det krossade sockret i vattnet och rörde snabbt om med skeden.

RESULTAT: Det tog 53 sekunder för det varma vattnet att smälta alla 6 sockerbitarna.

SLUTSATS: Vi gjorde rätt som krossade sockerbitarna, det gick mycket snabbare för sockret att smälta när det var krossat. Det gick ännu snabbare eftersom vi använde väldigt varmt vatten. Resultatet blev ungefär som vi tänkt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar